La vite maritata
Storia, cultura, coltivazione ed ecologia della piantata nella Pianura Padana
Autore/Curatore | AA. VV. |
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Anno | 1999 |
Luogo di pubblicazione | S. Giovanni in Persiceto (Bo) |
Storia e attualità della piantata, tipica forma di allevamento della vite, che ha caratterizzato l’attività agricola dell’uomo dall’età del Ferro fino ai giorni nostri, centro dell’economia agricola fornendo vino, legno e frascami per il bestiame, prodotti indispensabili per il sostentamento e lo sviluppo dell’uomo.
Approfondimenti su: storia, cultura del vino nell’antico Mediterraneo fino all’età moderna, le testimonianze archeobotaniche, la tipologia di piantata nel bolognese, il paesaggio e l’ambiente, la trasformazione del paesaggio agrario, testimonianze e documenti a Persiceto
ISBN 8886946341
132 pagine
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Inserito il 07 Febbraio 2024